Rosii de Eforie
Rosiile de Eforie sunt un soi tradițional de tomate cultivate local în zona litoralului Mării Negre. Acest soi este cunoscut pentru rezistența sa la boli și daunatori, precum și pentru productivitatea sa. Fructele acestui soi sunt mari, cărnoase și zemoase, având o aromă autentică a roșiilor de altă dată. Aceste caracteristici fac din roșiile de Eforie o alegere populară printre grădinarii și iubitorii de legume care apreciază gustul autentic al roșiilor tradiționale.
Rosiile de Eforie pot fi utilizate în diverse rețete culinare, de la salate și sosuri până la conserve și preparate gătite. Fiind rezistente la boli și daunatori, aceste roșii sunt potrivite pentru cultivarea în condiții locale, inclusiv în grădini și solarii din zona litoralului Mării Negre.

